Hotel E Central Viñales er et lille, men hyggeligt, firestjernet hotel beliggende i byen Viñales i den vestlige del af Cuba. Fra hotellet er der ca. 180 km til Havana.
Hotellet ligger meget centralt, og i gåafstand fra hotellet ligger der flere restauranter og barer samt mulighed for shopping. Du bor også tæt på Cueva del Indio (Indian Cave) og Mural de la Prehistoria.
Receptionen på hotellet har døgnåbent, så du kan få hjælp uanset tidspunkt på døgnet.
Værelserne er indrettet med enten to enkeltsenge eller en dobbeltseng, der er aircondition, skrivebord, TV, eget badeværelse samt klædeskab. Hvis du ønsker, kan du leje en safebox til dine værdigenstande. Der er wi-fi på hotellet, men det koster ca. 1 USD i timen at benytte det.
På hotellet finder du en lille restaurant og en bar, hvor du kan få en smagfuld drink. Men med den centrale placering kan du også uden problem gå ned i byen for at få stillet sulten og tørsten.